昨天跟几个同行一起吃饭的时候，就在聊现在商场的发展趋势，对于餐饮来说，这些年，商场这种商圈一直是比较备受争议的，前几年的时候，各个都在往商场里面去冲，甚至有些都还没有开出来的商场，一早里面的餐饮商铺，就已经被人租完了。

　　而最近几年，有不少的餐饮品牌都是在商场节节败退，甚至有些之前跟商场签了战略合作，美嘉体育登录商场开到哪里，这些餐饮品牌就要跟着开到哪里的，如今也都狠心断绝了这种关系，因为有些商场开出来，真的是人影都没有几个，再去那边开餐饮店，不就等着是白白砸钱进去了吗？

　　有个同行就在说，如今入局商场，只能够说是生死难料了。不管是新手餐饮人，还是老餐饮人，都没有必胜的把握。然后就有个餐饮人说，现在干商场店，真的就是押金和装修可能要砸个百万进去，然后什么时候能够回本，什么时候能够赚钱，都只能够靠玄学了啊。

　　即使是一些大品牌，现在对于入驻商场店，也都是慎之又慎，有个朋友就是在一个连锁火锅店做招商的，他自己说是前几年，只要是有经营了几年的商场，他们都会考虑去入驻，他们考虑入驻商场的主要原因，就是因为商场聚集了喜欢吃火锅的年轻人。

　　而从去年的时候开始，他就说，美嘉体育登录他们都婉拒了很多商场的邀请，基本上每天都会有商场邀请他们去入驻，去看场地，美嘉体育登录但他认识的同行很多，只要问一下别的开过的餐饮同行，立马就能够知道那边的人流量情况，其他餐饮店的生意情况。

　　如果是连他们那边生意最好的店，都不是特别理想的话，那他们现在也都不会选择去了，以前是抢着去，现在是挑着去，而且还是能够尽量不去就尽量不去。而且现在很多商场都是比较恶心的，明知道你是干火锅的，还会让另一个火锅的也进来。

　　直接就造成了恶性竞争，现在的很多商场其实都是不管这个的，只要有人愿意入驻就行，其他的能不管就不管。所以，商场现在其实对于很多的餐饮店来说，并不是一个很好的选择啊，你们说呢？